photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Centre d'hébergement d'urgence (HUDA) géré par la Croix Rouge Française du Val-de-Marne accueille 80 hommes isolés, demandeurs d'asile ou bénéficiaires de la protection internationale. Il est situé à Fresnes. Le centre assure les missions d'accueil, d'hébergement et d'accompagnement social, administratif et juridique. La Croix-Rouge française recherche: Un(e) Maître(sse) de maison (H/F/X) En CDI à temps plein Lieu de travail : Fresnes Poste : Sous la responsabilité d'un cadre de direction, Vous intervenez au sein d'un dispositif d'Hébergement d'Urgences pour Demandeurs d'Asile (HUDA) L'HUDA permet aux demandeurs d'asile de bénéficier d'un hébergement pendant la durée de leur procédure de demande d'asile et d'un accompagnement administratif et social. L'hébergement proposé est au sein d'appartements en colocation répartis dans le Val-de-Marne et dans l'Ouest de la Seine-et-Marne. Vos missions : Vous avez pour missions d'accueillir et d'installer les usagers dans les appartements en lien avec l'équipe sociale : - Préparation des kits d'arrivée (literie, clés, matériel de ménage, documentation.) - Procéder à un état des lieux à l'arrivé et au départ des usagers. - Valider[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Mission principale : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus SAVOIRS FAIRE ATTENDUS : * PRODUCTION, FABRICATION : - Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, - Elaboration des menus de qualité et durables (BIO, labellisés .) en intégrant les circuits courts, la loi EGALIM ... - Préparer des plats culinaires - Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité - Superviser la préparation des produits culinaires * GESTION DES STOCKS : - Assurer le suivi des stocks - Définir des besoins en approvisionnement - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison * MAINTENANCE ET REPARATION : - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Entretenir des équipements de cuisine professionnelle - Entretenir un équipement, une machine, une installation * ORGANISATION : - Respecter les règles de Qualité,[...]

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits de terroirs, frais en partie bio & locaux, travail manuel artisanal. Références vérifiables, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS en alternance ou en continu) Cuisine ouverte, tenue correct exigée. Au-delà de du métier, vous êtes passionné(e) et investi(e). Transmission de bien-être et de connaissances. Votre objectif est de s'accorder avec le Chef qui a une certaine exigence, une rigueur et des objectifs précis. Chacun a une partition à jouer sur son poste qui ne laisse pas de place pour le hasard, les connaissances scolaires sont de rigueur. Vous devez être capable de communiquer efficacement, d'être doté d'un relationnel et d'une bienveillance naturelle. Merci.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. La Bonne Étape est réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Nos 18 chambres, récemment rénovées, offrent une vue imprenable sur les montagnes, le jardin ou la piscine, et sont décorées avec des meubles d'époque pour une expérience unique et authentique. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. PRISE DE POSTE : Février 2025 CONTRAT : CDI 39/semaine Salaire Brut : 2 270€ Vos principales responsabilités :***Assurer une permanence téléphonique pour répondre aux appels entrant en offrant un accueil chaleureux au téléphone aux clients. * Assurer un suivi permanent des emails. * Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et effectuer les formalités d'enregistrement[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Envie d'évoluer dans une structure bienveillante à taille humaine ? La crèche parentale d'Arcueil (94) recherche un ou une accompagnant éducation petite enfance (AEPE). Vous intégrerez une petite structure accueillant actuellement 13 enfants (18 au maximum). L'équipe présente est constituée de 5 professionnelles de la petite enfance et d'une cuisinière. Les parents de permanence se chargent de l'intendance au cours de la journée, vous aurez donc la possibilité de vous consacrer pleinement à l'accompagnement des enfants. Lieu : 6 place des musiciens 94110 Arcueil, proche du RER B. Dispose d'une cour extérieure aménagée pour les enfants. Intérieur composé d'une salle de motricité, d'un espace de jeu partagé, d'un espace dédié aux activités fines pour les plus grands, d'une salle de jeux d'eau et de sable. Projet pédagogique axé sur l'accompagnement vers l'autonomie, le respect du rythme et de l'individualité de l'enfant avec bienveillance. Sorties en petits groupes à la médiathèque, au gymnase, au théâtre, au conservatoire, à la ferme, ateliers cuisine... Éveil musical avec intervenante extérieure Animation régulière « Lire et faire lire » Les + : - Ambiance[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, Votre mission consiste à participer au développement du magasin en : - assurant la meilleure qualité d'accueil, de conseil et de service aux clients - respectant la bonne tenue de la surface de vente et de la mise en rayon des produits - assurant l'encaissement des clients - participant à l'ouverture et à la fermeture du magasin A ce titre, vous avez en charge la réception des produits, la mise en rayon, le nettoyage et rangement du magasin, le réapprovisionnement, le conseil, la vente et l'encaissement. Vous participez également à la qualité de la mise en ambiance des produits et à la vie générale du magasin. Profil du candidat (H/F) : Sensible aux valeurs de la bio et de l'écologie ou volontaire pour développer cette sensibilité Vous connaissez également les produits alimentaires biologiques et les écoproduits. Si en plus vous êtes sensible à la cuisine ! Conditions de travail : - Poste à 35h hebdomadaire - Action de formation POEI prise en charge par France Travail suivie d'un CDD de 6 mois - Port de charges lourdes (10 à 25kg) quotidien - Station debout - Travail le samedi - Amplitude horaire de 6h[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sébastien-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Station Nuage est un lieu de convivialité du Voyage à Nantes (Le VAN), un incontournable situé en plein parc de l'ile Forget à Saint-Sébastien-Sur-Loire. Poétique, fraiche, drôle et accueillante, elle abrite une activité de bar et de restauration légère où il fait bon de se prélasser à l'ombre. Une ambiance musicale, familiale mais aussi festive avec de nombreux événements toutes les semaines. Notre guinguette est sous la direction de Mélodie, qui la dirige depuis 2020, et qui vous accueillera avec professionnalisme et bienveillance. Nous proposons une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes de grande qualité, élaborées à partir de farines bio et de produits locaux. Toutes nos préparations sont 100% maison. Nous proposons aussi un large choix de plats à partager pour l'apéritif. Missions: - Aide à la fabrication des différentes pâtes utilisées - Préparation des garnitures - Tournage et dressage des galettes et crêpes - Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service Compétences: - Curieux, autonome, souriant - Dynamique, organisé, rigoureux et polyvalent - Gestion du stress Notre offre: CDD 39h semaine sur une période[...]

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Assistant / Assistante achat

Emploi Hôpitaux - Médecine

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le Centre de Gérontologie Les Abondances-Le Rouvray (CGA) est un Établissement public de santé implanté au cœur de la ville de Boulogne-Billancourt (92) et desservi par les transports en commun (ligne 10 du métro). L'Établissement recherche une(e) Gestionnaire Achat & Facturation dans le cadre d'un contrat à durée indéterminé (CDI) qui sera rattaché à la Direction administrative et Financière MISSIONS PRINCIPALES Le gestionnaire des services économiques a pour missions, sous la responsabilité du responsable des services économiques : - D'accompagner les services dans leurs demandes d'achat en fonction des besoins (demande de devis aux fournisseurs), dans le suivi de leurs commandes et de la livraison/facturation - De réaliser des réclamations auprès des fournisseurs et assurer le suivi - De garantir la fiabilité du process d'approvisionnement : o Saisie des bons de commande sur marché et hors marché (logiciel métier HEXTANT) o Saisie des marchés (pharmacie, services économiques) et suivi (mise à jour, avenant, évolution des prix, réception, paiement des factures) o Transmission des bons de commandes aux fournisseurs o Rapprochement des bons de livraison o Contrôler[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en cuisine ! Située dans la deuxième plus ancienne bâtisse de Pont-Aven, Armelle est un lieu cosy et chaleureux ! Nous proposons une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes de super qualité, bien kraaaaz, élaborées à partir de farines bio et produits locaux. Toutes nos préparations sont 100% maison. Si tu aimes les grosses crêpes au beurre, la musique groovy, et l'humour second degré, tu es le/la bienvenu(e) avec nous

photo Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Emploi

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, le pôle petite enfance recherche au plus tôt et en contrat à durée déterminée (jusqu'au 5 février 2026), un-e éducateur-rice de jeune enfant pour travailler en grande crèche de 40 places. OBLIGATOIREMENT Titulaire du diplôme d'état d'éducateur de jeune enfant ou d'Auxiliaire de Puériculture (débutant accepté) CDD 1 an temps non complet 80% Missions principales attendues : Capacité d'écoute et de communication - Le Pôle Petite Enfance met en œuvre des actions concrètes en ce sens : - Un accès à des espaces extérieurs pour l'ensemble des crèches ; - Une rénovation régulière des bâtiments et du mobilier ; - Espace Snoezelen, Espace motricité. - Cuisine réalisée sur place, aliments bio à 90% - Médecin Référent Un accueil inclusif des enfants à besoin spécifique avec des moyens dédiés, Des actions en faveur de l'accès à la lecture et à la culture, Des groupes d'analyse et d'échange de pratiques, Une journée de formation annuelle sur place. Votre rôle : Participer à l'éveil, au soin et au développement des enfants en répondant à leurs besoins fondamentaux et en garantissant leur bien-être physique, psychique et affectif[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans une épicerie de proximité conviviale à Villefranche sur saône vous devrez assurer les missions suivantes: ouverture et fermeture du magasin encaissement réception et réassort conseil entretien des locaux Le poste est en CDI 35H 11.93 Brut mutuelle prise en charge entièrement par l'entreprise Le poste inclus de travailler tout les weekends et le port de charges lourdes. Nous recherchons quelqu'un de souriant, dynamique et rigoureux. Nous acceptons les débutants motivés Si vous êtes intéressés par la cuisine, le complément alimentaire, la cosmetique ou le BIO en général c'est un plus. Le poste demande d'être autonome et de s'adapter aux besoins du moment.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1/ Qui sommes-nous ? Les Ateliers du Parc de Claye est une entreprise à but social qui emploie durablement au minimum 55% de salariés bénéficiant de la reconnaissance de travailleurs handicapés (RQTH) dans des conditions de travail adaptées. La dimension économique est, comme toute entreprise du milieu ordinaire, également essentielle. Nous proposons des prestations de qualité à nos clients dans les espaces verts, la blanchisserie industrielle, l'entretien des locaux et les prestations numériques, avec une exigence sans cesse renouvelée et attestée par la norme ISO 9001 V2015. 2/ Concernant le poste : À compétences égales, la priorité sera donnée à une personne bénéficiant de l'obligation d'emploi. Sous l'autorité du chef d'atelier, vous avez en charge l'animation des Agents de nettoyage des locaux, l'organisation des prestations et la répartition des tâches. Vous participez aux prestations de nettoyage et de désinfection, de bio-nettoyage et de remise en état manuel et mécanisé auprès de la clientèle. Vous assurez le respect de la norme RABC V2016 Vos principales missions : Management - Encadre les Agents d'hygiène des locaux - Assure la formation au quotidien de ces[...]

photo Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Repas - Dégustation

Sainte-Honorine-la-Chardonne 61430

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Programme prévisionnel : – 12h de pratique animé par Luc : -Qi Gong du matin, de la marche thérapeutique xixihu (méthode du Dr Liu Dong). Découverte ou approfondissement du Nei Dan Yang Sheng Shu (Méthode interne pour nourrir le principe vital). – Nous pratiquerons aussi des techniques de respirations pour libérer le diaphragme et mieux gérer le stress avec entre autre la méthode Coach-Respiration® – Méditation du calme mental et nous aborderons le sentier de samatha (les 9 étapes de la concentration) – 1 après midi de randonnée , de marche OxyZen autour de la Roche d’Oëtre (sentier du granite) et/ou autour du gîte. avec des intervenants locaux pour : – 1 après midi visite d’un jardin de plantes médicinales, séchoir, et comment se soigner avec ces plantes, dégustation tisanes avec Virginie de Herbe au vent, – Atelier cuisine santé inspirée de la diététique chinoise, repas santé en buffet végétarien local et bio avec Hélène de La cuisine du milieu, – Sur demande non compris dans le prix total du stage, possibilité de massage sonore ou chi nei tsang individuel d’1h (60€ en supplément) et bien sûr du temps libre pour profiter de la nature au domaine de la Boderie[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes bénéficiaire que du RSA et vous avez une expérience ASH en EHPAD ; Toute candidature sans ces critères ne sera pas traitée Nous recherchons 2 profils contrat PEC pour un poste d'Agent de Service Hôtelier avec travail 1 week-end sur 2. Semaine A : travaille les Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi et Dimanche Semaine B : travaille uniquement les Mercredi et Jeudi Horaires : 9h-20h (10h de temps de travail effectif) Les horaires ne sont pas aménageables. Tâches principales à effectuer : - Débarrasser les PDJ - Bio Nettoyage des chambres - Bio Nettoyage parties communes - Participations au déjeuner et au diner des résidents Il faut apprécier le contact avec les personnes âgées et travailler en équipe Activité et compétences de base Placé(e) sous la responsabilité d'un membre de l'encadrement Hébergement selon l'organigramme défini dans l'établissement, l'ASH a pour mission générale, dans le respect de la démarche d'amélioration continue, d'assurer le nettoyage et/ou la désinfection (bio nettoyage) de la structure, de participer au service des repas, et de manière plus large de participer à la vie de l'établissement. Entretien et hygiène des locaux -Maintenir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Le Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud. Nous recherchons un/une Commis de cuisine H/F en CDI (39h) Tes missions seront les suivantes : - Préparation des mets (mise en place, épluchage, nettoyage, dressage...), - Respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et des fiches techniques à réaliser dans les délais impartis, - Participation à l'entretien du poste de la cuisine, - Mise en avant du savoir-faire de la marque. Ton profil : - Tu cherches un poste qui te permet de gagner de l'expérience, - Ton feed instagram est plus fourni qu'un bouquet garni, - Cuisiner des produits frais met ton cerveau en ébullition, - Ton plat préféré ne se trouve pas au rayon surgelé et tu suis les nouvelles tendances culinaires, - Tu as des gênes de jardinier et d'apothicaire pour gérer tes légumes et tes herbes aromatiques, - Tu parles aussi bien de tes plats qu'un critique gastronomique, - Ta bibliothèque[...]

photo Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Atelier insolite de cuisine végétale crue avec dégustation à la poterie Wehrling

Visites et circuits

Soufflenheim 67620

Le 21/06/2025

Peggy de la poterie Wehrling et Laura de l'entreprise "Ramène ta Quetsche", vous proposent un atelier de cuisine végétal cru inédit ! Au programme : visite privée de l'atelier de confection suivi d'un atelier de cuisine sans cuisson à base de légumes, fruits bio de saison et d'autres surprises. Pour finir, au sein du jardin arboré, dégustation des mets dans la traditionnelle vaisselle en argile créée et choisie par la famille Wehrling. Nombre de places très limité. Samedi 21 juin de 10h à 13h : apéritif salé Samedi 13 septembre de 10h à 13h : créer son propre kimchi et l'accommoder Age minimum conseillé : 11 ans

photo Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

La Fédération APAJH recherche pour le Foyer Pré Vert de Belleville un Agent de service intérieur F/H en CDI Temps partiel 0.3 ETP. La qualité de l'accompagnement est au cœur de nos préoccupations : des locaux accueillant y contribuent ! Vous voulez mettre vos compétences au service d'une mission qui a du sens, tournée vers les autres. Vous êtes motivé et intéressé pour travailler avec et au service de personnes en situation de handicap ? Venez rejoindre le mouvement citoyen APAJH : il milite pour une société inclusive, tout handicap, tout âge de la vie. https://www.apajh.org Vous ferez partie d'un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l'action pour assurer à toute personne un égal accès aux droits, rejoignez-nous. QUE PROPOSE LE POSTE ? Mettre votre expérience au service des personnes accompagnées, les aider dans les actes de la vie quotidienne, notamment l'entretien des locaux. Développer vos compétences en vous proposant des formations tout au long de votre carrière, mais aussi de la mobilité au sein de nos nombreuses structures dans un environnement respectueux de la qualité de vie au travail et des valeurs : Laïcité, solidarité, citoyenneté mais[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous travaillez au sein d'un restaurant cuisine traditionnelle de produits locaux de saison bio, restaurant ouvert le midi uniquement, fermeture les mercredis et jeudis. Vous travaillez à la mise en place de la salle de restaurant et bar, prise de commande, service, encaissement, plonge du bar, entretien de la salle et du bar. 30 couverts en hiver et 60 en été. Vous travaillez de 8h30 à 16h. Repas inclus pris sur place. Prise de poste au 01/03/2025.

photo Salon du Bien-Être - Limoges

Salon du Bien-Être - Limoges

Fête, Nature - Environnement, Sports et loisirs, Bien-être, Nature - Environnement, Foire - Salon

Limoges 87000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Le pavillon de Buxerolles accueille le salon du bien être. Un week-end pour prendre soin de vous! Plus de 130 exposants professionnels, vous proposerons des stands et animations autour de la santé, de la détente, de la nutrition, du confort, des médecines douces et naturelles, de la forme, de la relaxation, des produits bio… Restauration sur place : une cuisine naturelle et bio vous sera servie (petits-déjeuners, déjeuners, collations, pauses gourmandes) ainsi que des menus vegans et sans gluten. Informations complémentaires sur le site (en lien).

photo Salon du Bien-Être - Limoges

Salon du Bien-Être - Limoges

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Bien-être, Exposition

Limoges 87000

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

Le pavillon de Buxerolles accueille le salon du bien être. Un week-end pour prendre soin de vous! Plus de 130 exposants professionnels, vous proposerons des stands et animations autour de la santé, de la détente, de la nutrition, du confort, des médecines douces et naturelles, de la forme, de la relaxation, des produits bio… Restauration sur place : une cuisine naturelle et bio vous sera servie (petits-déjeuners, déjeuners, collations, pauses gourmandes) ainsi que des menus vegans et sans gluten. Informations complémentaires sur le site (en lien).

photo Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Fête, Nature - Environnement, Marché

Vergt 24380

Le 09/07/2021

Vendredi 9 juillet Aller à la découverte des producteurs sur le marché de Vergt. Valoriser ce marché grâce aux liens noués depuis plusieurs années par l‘association avec les différents acteurs (agriculteurs, artisans, mairie...). Faire découvrir la diversité et la qualité de la production locale, notamment aux familles du territoire. Sensibiliser à l’alimentation bio, saine et locale, qui en général limite les déchets et est bon marché. Tout public à partir de 6 ans, enfants accompagnés.

photo Salon bien-être et bio

Salon bien-être et bio

Bien-être, Foire - Salon

Betschdorf 67660

Le 04/07/2021

Prenez le temps de flâner entre les stands de ce salon bien-être et bio. Découvrez une cuisine bio, dégustez des jus en tout genre, rencontrez des artisans, artistes, créateurs, praticiens ainsi que des producteurs locaux. Promenades en poney assurées par le poney club de Betschdorf et animation musicale avec Gregory du groupe Pêche d'Enfer seront également au programme. En résumé, faites-vous du bien tout en profitant d'une ambiance conviviale !

photo Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Dans cet atelier, vous découvrirez les habitudes à prendre pour limiter le gaspillage alimentaire, les différentes solutions pour les biodéchets, comment réutiliser ce que l’on qualifierait de déchet alors que c'est un aliment comestible (par exemple, un pain dur deviendra de la chapelure, transformer des fanes de radis en un délicieux velouté, des pieds de brocoli en gaspacho...) et comment réutiliser les eaux et jus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble une recette et la dégusterons sur place. Compris dans cet atelier : * mise à disposition du matériel de cuisine * mise à disposition des locaux * ingrédients bio locaux Chaque participant recevra également le « Guide pratique d’un mode de vie écologique » de 89 pages, écrit par mes soins, ainsi qu'une fiche mémo' complète de la recette réalisée.

photo Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 09/10/2021

Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...

photo Atelier

Atelier "Fabrique ton goûter et ta poudre des fées"

Atelier, Atelier

Troyes 10000

Le 03/09/2021

De 10h30 à 18h00 Fabrique ton goûter et ta poudre des fées Public : enfants, ados & adultes Durée : environ 1h30 3 recettes autour d'un produit simple de la cuisine : l'amidon de maïs ! Vous fabriquerez 1 lait végétal + 1 crème dessert + 1 poudre pailletée cosmétique L'atelier comprend le matériel, les matières 1ères naturelles (+ZD et bio dans la mesure du possible), les techniques de fabrication, des apports théoriques et conseils, 3 recettes sur-mesure et les documents supports. Inscription ouverte ! Par mail à lesateliersdecorentine@gmail.com ou par téléphone au 06 61 49 18 59 Retrouvez toutes les informations dans l'onglet "événements" de la page Facebook : https://www.facebook.com/10lesateliersdecorentine/events/ Et par téléphone au 0661491859

photo LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Beaumarchés 32160

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas au Relais du Bastidou La cuisine de René Thierry vous récite tout le répertoire gascon : foie gras de canard, confit, magret et autres croustades. Les plats qui vous sont préparés sont issus de produits sélectionnés chez des producteurs qui respectent des conditions d'élevage, de culture ou de fabrication de haute qualité. Certains produits sont bio et quasiment tous viennent de productions locales. Leur premier fournisseur est leur premier voisin : viande et salaisons de Porc Noir, veau sous la mère... Les vins Saint Mont, Madiran, Pacherenc..., autres merveilles de la région, accompagneront avec délice les plats que vous aurez choisi : Noix de Saint Jacques rôties au jambon de porc noir gascon, terrine de foie gras à l'armagnac, civet de porc noir de Bigorre, croustade aux pommes et à l'armagnac... Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La[...]

photo Ballade sauvage

Ballade sauvage

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Gan 64290

Le 26/09/2021

Balade facile en pleine nature, dans les vignes bio d'Irène, avec un petit guide pour repérer 5 plantes sauvages comestibles en autonomie Atelier de découverte du goût et des utilisations en cuisine des plantes sauvages comestibles repérées en balade avec Violette Dégustation et présentation des vins (ou jus) locaux et bio d'Irène

photo A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Spectacle comique, Nature - Environnement, Théâtre de rue, Spectacle, Théâtre

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Le 17/02/2022

Programmation culturelle de la Communauté de communes Isle Loue Auvézère en Périgord JUSTE POUR VOUS. Harry, petit haricot Bio, se retrouve sans le vouloir à grandir parmi les fruits et légumes couverts de pesticides. Si différents, ils ont pourtant tous la même peur : finir à l’usine en plat cuisiné. A la quête de ses origines, Harry va questionner la société qui l’entoure. Durant son périple du champ jusqu’à l’assiette, il découvre la face cachée de l’industrie alimentaire. Grâce à l’aide de sa nouvelle amie Passion, Harry pourra-t-il agir pour éviter la fin des haricots ? Par la Compagnie Le Soleil Dans la Nuit. Théâtre / tout public à partir de 6 ans / durée 55 min.

photo Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 30/10/2021

Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.

photo Voyageons en terre Bio

Voyageons en terre Bio

Repas - Dégustation, Marché

Guipry-Messac 35480

Du 04/10/2021 au 10/10/2021

Du 4 au 10 octobre, tous les acteurs de la bio sur Guichen Pont-Réan vous invitent à voyager dans leur univers ! Une semaine d'animations, d’événements, de rencontres et d'échanges dans un ambiance sympa pour vous faire (re)découvrir des producteurs du coins et des produits de qualité. Elle s'achèvera en beauté par le marché Festiv'Bio ! - Le marché bio du jeudi 7 octobre s'anime : 15 exposants, des dégustations, des démonstrations et de la musique ! Et la présence du Repair Café ! - Diffusion du documentaire « Être avec les abeilles » au Cinéma le Bretagne le jeudi 7 octobre ) 20h30 - Atelier cuisine pour adultes le samedi 9 octobre - Gratuit sur inscription par SMS au 06 68 06 28 56. - Du bio dans les assiettes au resto : L’Hôtel-restaurant le Commerce à Guichen, Le Marin’Boël à Pont-Réan, La Crêperie du Moulin à Pont-Réan… vous concoctent, spécialement pour l’occasion, des menus et plats bios ! - Les commerçants se mettent aussi à la fête : animations et semaine spéciale aux magasin Au Goût du bio et à l'Hyper U - Festiv'Bio - le temps fort annuel de l'association Culture Bio. Samedi 9 octobre : visites d'exploitations bio à vélo (sur inscription) Dimanche 10 octobre,[...]

photo CHEFS DE GARE

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

photo Grand diner lyrique 11ème édition

Grand diner lyrique 11ème édition

Musique, Musique classique, Concert

Bizanos 64320

Du 26/11/2021 au 27/11/2021

L’ARTC propose la onzième édition de son traditionnel diner lyrique qui se déroulera les vendredi 26 novembre et samedi 27 novembre 2021, à partir de 20h00, dans le cadre élégant du château de FRANQUEVILLE à BIZANOS. Ce redémarrage s’accompagne d’une innovation au niveau culinaire. Les menus seront composés cette année par les équipes des jeunes traiteurs palois, ADQUAT. Vous apprécierez leur cuisine créative de haute qualité (chef issu de restaurants étoilés), élaborée avec des produits bio et éco responsables issus de leur propre potager et verger et des producteurs locaux. L’animation lyrique sera assurée par Sylvie BARRET-NAGRODSKI, pianiste, chef de chant de l’Opéra de PARIS, accompagnant nos quatre artistes lyriques, Marjorie MURAY, soprano, Yana BOUKOFF, mezzo, Juan NOVAL MORO, ténor et Guillaume DUSSAU, basse.

photo Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Bien-être, Repas - Dégustation

Paimpont 35380

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

On entre dans une période de l'année où nous avons besoin de nous faire du bien, de nous réchauffer. Cherchons à cuisiner bon, sain et goûteux. Nathalie JL vous invite à explorer le monde des épices pour parfumer nos plats d'hiver et participer à une meilleure vitalité. Au programme : ateliers bien être, réveil corporel, cuisine avec les épices, balades en forêt, séance de sophro-relaxation, marches santé... Avec Nathalie Bourgin, enseignante forme et bien-être et Nathalie Joinis-Lephay, créatrice culinaire, naturopathe et diététicienne nutritionniste. Inclus : hébergement, cours de cuisine, ateliers, ingrédients bio de saison public à partir de 18 ans avec ou sans hébergement en gite folle pensée PAIMPONT ( 195€ à 285€)

photo EXPOSITION : COMPOSTAGE ET GESTES DE TRI

EXPOSITION : COMPOSTAGE ET GESTES DE TRI

Manifestation culturelle, Peinture

Rochefort 17300

Du 09/11/2021 au 04/12/2021

Depuis son lancement en 1992, le tri des déchets est aujourd’hui ancré dans nos habitudes de vie. En janvier 2017, la Communauté d’agglomération Rochefort Océan a mis en place l’extension de consignes de tri pour le territoire. Grâce à cela, de nouveaux matériaux sont à ajouter dans le bac jaune pour toujours plus de recyclage. Il subsiste, aujourd’hui encore, des déchets dans nos poubelles qui peuvent être valorisés, en particulier ceux que nous appelons les biodéchets, c’est-à-dire les déchets compostables. Sur le territoire de la Communauté d’agglomération, on estime à 36,4% la part des bio-déchets pouvant être extraite de nos poubelles et valorisée en compost. Pour poursuivre cette dynamique de réduction des déchets, Espace Nature vous invite à venir découvrir sa nouvelle exposition. Elle permettra à tous de faire le point sur les gestes de tri et le recyclage de nos déchets aujourd’hui. Une partie de l’exposition sera dédiée au compostage de nos déchets verts et de cuisine. Cette exposition sera complétée par un module pédagogique à destination des élèves des écoles, collèges et lycées de la Communauté d’agglomération Rochefort Océan. Enfin, deux ateliers « Initiation[...]

photo Atelier Cuisine des Fêtes

Atelier Cuisine des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/12/2021

Atelier cuisine pour fabriquer ensemble un menu festif, végétarien et de saison adapté pour Noël. Atelier constitué d’un temps de cuisine puis un temps de dégustation. Véronique Bouyou, fondatrice de We Cooking, propose des recettes végétariennes et gourmandes. We Cooking, service de traiteur, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, avec la volonté de faire découvrir pour un prix modique la cuisine bio équilibrée, savoureuse, gourmande autour des légumineuses, céréales et de saison. A partir de 8 ans.

photo MARCHÉ CLOCHEVILLE – BOULEVARD DE LA PLANÈTE

MARCHÉ CLOCHEVILLE – BOULEVARD DE LA PLANÈTE

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 02/11/2019

L’Union Commerciale Les Vitrines de Clocheville propose une édition spéciale du Marché et puces de Clocheville autour de la préservation de la planète : ateliers, jeux de fabrication et de sensibilisation enfants & adultes (Mr Monstre Déchets, éponge Tawashi, emballage cadeaux tissu, cuisine, récup, troc…), stands de vente zéro déchet, bio, déco, vêtements, brocante, bouquins, artisanat, bijoux … Animations. Portraits par un artiste sur place, expos photos. L’occasion de faire de bonnes affaires, d’acheter local et de recevoir des conseils dans un marché animé. Evénement organisé avec le soutien de la Ville de Boulogne-sur-Mer. Entrée libre de 14h à 18h.

photo La Pépiterre

La Pépiterre

Artisanat

Sarzeau 56370

Du 01/01/2020 au 31/12/2020

A deux pas du centre bourg de Sarzeau, sur la route touristique du Golfe, La Pépiterre accueille, dans son écrin de verdure, une jeune association pleine de vie. La Pépiterre accompagne des porteurs de projet en agriculture et en artisanat animés par le respect de l'environnement.Ce lieu, insolite et convivial, où il fait bon venir flâner, offre des animations variées, pour petits et grands, durant tout l'été.Dans ce coin de nature, vous aimerez découvrir des créations artisanales et originales ainsi que des productions locales. Vous apprécierez de vous poser pour déguster la cuisine indienne proposée par Shibu.La boutique est ouverte 6j/7 durant l'été et accueille d'autres artisans, créateurs et producteurs locaux. Vous y trouverez créations textiles, céramiques, gravures, origami, créations en bois, éco-créations, plants de légumes bio, plantes ornementales ...Elle sert également de comptoir d'échange, le samedi de 11h à 12h, pour la monnaie locale : la bizh.Ouvert toute l'année. Hors saison, fermé lundi et dimanche. Juillet/août, fermé le lundi.

photo A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Le 17/02/2022

Programmation culturelle de la Communauté de communes Isle Loue Auvézère en Périgord JUSTE POUR VOUS. Harry, petit haricot Bio, se retrouve sans le vouloir à grandir parmi les fruits et légumes couverts de pesticides. Si différents, ils ont pourtant tous la même peur : finir à l’usine en plat cuisiné. A la quête de ses origines, Harry va questionner la société qui l’entoure. Durant son périple du champ jusqu’à l’assiette, il découvre la face cachée de l’industrie alimentaire. Grâce à l’aide de sa nouvelle amie Passion, Harry pourra-t-il agir pour éviter la fin des haricots ? Par la Compagnie Le Soleil Dans la Nuit. Théâtre / tout public à partir de 6 ans / durée 55 min.

photo Logis 13 éco

Logis 13 éco

Besançon 25000

Le 23/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Grette Butte

Logis 13 éco, maison de quartier Grette Butte

Besançon 25000

Le 26/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier de montrapon

Logis 13 éco, maison de quartier de montrapon

Besançon 25000

Le 16/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Saint-Ferjeux

Logis 13 éco, maison de quartier Saint-Ferjeux

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Fête

Besançon 25000

Le 22/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Clairs-Soleils Vareilles

Logis 13 éco, maison de quartier Clairs-Soleils Vareilles

Besançon 25000

Le 23/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Les bains douche

Logis 13 éco, maison de quartier Les bains douche

Besançon 25000

Le 04/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco,  MJC Palente

Logis 13 éco, MJC Palente

Besançon 25000

Le 30/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Fête du printemps de la biodiversité

Fête du printemps de la biodiversité

Plante - Fleur, Fête

Marigny-Le-Lozon 50570

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Pour célébrer les 1 an d’existence de "L'îlot de la biodiversité de Marigny Le Lozon", le collectif des amis de l'ïlot vous invite à venir les rencontrer lors d'un week-end exceptionnel. Au programme : > Visiter l'îlot de biodiveristé : 5Ha d'espaces naturels et un jardin/forêt naissant. Déambuler au village des exposants : énergies "propres" et développement durable, fabriquer des nichoirs, art floral, troc de graines, plantes médicinales, connaissance des abeilles, faire son plan bio à la maison... > Participer aux animations pour petits et grand : randonnées, découverte des oiseaux de l'îlot, expositions, conférences, cuisine... > Profiter d'un espace "détente" : séance de massage habillé / 15min...

photo Festival de l'Inde 24ème édition

Festival de l'Inde 24ème édition

Casseneuil 47440

Du 25/03/2022 au 27/03/2022

Le Festival de l'Inde à Casseneuil vous propose sur trois jours de découvrir ou redécouvrir l'Inde. Programme détaillé : VENDREDI : 15h : Ouverture des portes 16h : Atelier de musique par Sri Devi 17h : Atelier de cuisine indienne 18h : Atelier de yoga 19h : Repas indien bio 20h : "Musiques et chants traditionnels" SAMEDI : 9h30 : Atelier de cuisine indienne 10h30 : Atelier de yoga 12h15 : Inauguration du Festival de l'Inde 13h : Repas indien bio 14h : Conférence Ayurveda 15h : Atelier de danse Odissi par Mahina Kanum 16h : Atelier de musique par Arnaud & Kevin 17h : Atelier de danse bien-être par Kolyani 18h15 : Défilé de mode par Camille & Sweety 18h45 : Lancer de couleurs 19h15 : Repas indien bio A partir de 20h15 : Danse "Odissi", danse "Récital Mohiniyattam"et musique "Indian Fusion" DIMANCHE : Ateliers le matin (10h30), un repas bio (13h), danses l'après-midi, tombola à 17h